Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Anirban Lahiri anajiamini mbele ya Urithi wa RBC
- Uhaba sio shida: Wizara ya Afya yashtumu majimbo kwa 'kudhibiti vibaya' chanjo za COVID
- Orodha Ya Vocha Zote za Kiwango cha Kuingia Kutoka Jeli ya Reliance, Airtel, Vi, Na BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Kutoka Mahakamani Anapita Kwa Sababu Ya COVID-19
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Nyasi ni kipenzi cha dagaa kinachopendwa na wengi wetu. Watoto haswa wanapenda sana kamba. Kwa hivyo, wakati wa kuandaa curry ya prawn lazima tuwe waangalifu juu ya viungo. Rangi, muundo na ladha ni vitu muhimu sana ikiwa unapikia watoto kitu. Curry pia inaonekana ya kuvutia na inapaswa kuwa chini ya viungo ili kuifanya ikubalike na watoto wadogo.
Curry ya vitunguu ni kichocheo kama hicho ambacho ni bora kwa watoto wako ikiwa wanapenda kuwa na kamba. Hii ni kichocheo rahisi ambacho kinaonekana kuvutia na ladha ya kupendeza sana. Mbali na pilipili ya manjano na nyekundu, hakuna viungo vingine vinavyotumika katika mapishi haya ya dagaa. Ladha ya sahani hii inategemea kabisa vitunguu na nyanya. Majani ya curry huongeza kichocheo cha kumaliza kichocheo na hufanya iwe isiyoweza kuzuilika kabisa. Jaribu kichocheo hiki cha kutisha cha karani ya kamba ya vitunguu.
Anahudumia : 3-4
Wakati wa maandalizi : Dakika 15
Wakati wa kupika : Dakika 20
Viungo
- Nyasi- 250gms (ukubwa wa kati)
- Vitunguu - 1 (iliyokatwa nyembamba)
- Vitunguu - karafuu 8 (zilizokandamizwa)
- Nyanya- 4 (iliyokatwa)
- Juisi ya limao - 1tbsp
- Poda ya manjano - 1tsp
- Pilipili nyekundu ya pilipili - 1tsp
- Sukari- & frac12 tsp
- Chumvi - kwa ladha
- Curry majani- 8-10
- Mafuta - 1tbsp
- Maji- & frac12 kikombe
Utaratibu
- Safisha na safisha kamba vizuri. Waongoze na maji ya limao na chumvi na uweke kando kwa dakika 10.
- Baada ya dakika 10, mafuta ya moto kwenye sufuria. Ongeza vitunguu na kaanga kwenye moto wa kati kwa dakika 3-4.
- Ongeza vitunguu vilivyoangamizwa na kaanga kwa dakika 2 nyingine.
- Sasa ongeza nyanya zilizokatwa, unga wa manjano, poda nyekundu ya pilipili, sukari na chumvi. Kupika kwa dakika 5 kwa moto wa kati.
- Ongeza kamba na upike kwa karibu dakika.
- Ongeza maji na changanya vizuri.
- Sasa ongeza majani ya curry. Funika na upike kwa muda wa dakika 10 kwa moto mdogo, ukichochea kwa vipindi vya kawaida.
- Mara baada ya kumaliza, angalia kamba kwa uma na kisha uzime moto.
Kutumikia karani ya kamba ya vitunguu na mchele wa mvuke. Watoto wako hakika wataifurahiya na raha.