Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila sikuIngia tu
-
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili -
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili Usikose
- Wavuvi watatu walihofia kufa wakati meli inagongana na mashua kutoka pwani ya Mangaluru
- Medvedev anatoka Monte Carlo Masters baada ya mtihani mzuri wa coronavirus
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Chutney ya mtindo wa Kibengali ni kitamu tamu na chenye viungo ambavyo vimeandaliwa katika mkoa huo. Chutney ya nyanya inaweza kutayarishwa kwa njia tofauti na ni maalum kwa mkoa huo. Huko Bengal, chutney ya nyanya imeandaliwa kama sahani tamu na kali na huliwa sana na papad.
Chutney ya nyanya (mtindo wa Kibengali) ina ladha ya kipekee kwa sababu imepikwa na mafuta ya haradali, na hivyo kuipatia harufu kali na ladha. Paanch phoron, ambayo ni mchanganyiko wa viungo 5 kavu, pia inaongeza upekee wa mapishi haya.
Chutney ya nyanya-style nyanya ni mapishi rahisi na ya haraka na inaweza kufanywa kwa jiffy ikiwa wageni wasio na habari. Inaweza kutengeneza kama mwanzo mzuri na papadi.
Chutney ya nyanya pia inaweza kutumika kama jamu iliyoenea kwenye sandwichi kwa watoto. Kwa hivyo, hufanya kichocheo bora cha sanduku la vitafunio kwa shule. Bengalis huandaa chutney hii pamoja na zingine nyingi wakati wa sherehe na hufurahiya kabisa na watangulizi.
Hapa kuna mapishi bora na video, na utaratibu wa hatua kwa hatua na picha zinazoonyesha njia ya kuandaa chutney ya jadi na rahisi ya nyanya chutney.
BENGALI-STYLE NYANYA CHUTNEY KIPINDI CHA VIDEO
BENGALI-STYLE NYUMBANI CHUTNEY KIPINDI | TAMU NA MAMBO BENGALI NYANYA CHUTNEY | KIPIKO CHA TAMATAR CHUTNEY (BINGALI STYLE) | BENGALI NYANYA CHUTNEY MAPISHI Mapishi ya mtindo wa Kibengali Nyanya Chutney Mapishi | Nyanya Chutney ya Kibengali tamu na Spicy | Kichocheo cha Tamatar Chutney (Sinema ya Kibengali) | Nyanya ya Kibichi ya Chutney Mapishi ya Kuandaa Saa 5 Dakika za Kupika 10M Jumla ya Wakati Dakika 15Kichocheo Na: Meena Bhandari
Aina ya Kichocheo: Condiment
Inatumiwa: bakuli 1
Viungo
-
Nyanya - 4
Jeera - 1 tsp
Mbegu za haradali - 1 tsp
Mbegu za Methi - 1 tsp
Kalonji - 1 tsp
Saunf (mbegu za fennel) - 1 tsp
Mafuta ya haradali - 1½ tbsp
Tangawizi (iliyokunwa) - 1½ tbsp
Chumvi - 1 tsp
Sukari - kikombe cha .th
Maji - ½ kikombe
Vipuli vyekundu vya pilipili - 2 tsp
Jinsi ya Kujitayarisha-
1. Ondoa mwisho wa juu wa nyanya na ukate vipande vikubwa.
2. Ongeza jeera kwenye kikombe.
3. Kisha, ongeza mbegu za haradali na mbegu za methi.
4. Ongeza kalonji na saunf na changanya vizuri kutengeneza paneli.
5. Ongeza mafuta ya haradali kwenye sufuria yenye joto.
6. Ongeza fani ya paneli na saute vizuri.
7. Choma kwa muda wa dakika 2 mpaka itaanza kutapakaa.
8. Ongeza tangawizi iliyokunwa na saute tena.
9. Ongeza nyanya.
10. Ongeza chumvi na koroga vizuri kwa dakika 2.
11. Ongeza sukari na changanya vizuri.
12. Ruhusu kupika kwa dakika 2-3.
13. Kisha, ongeza maji na changanya vizuri.
14. Ruhusu ipike kwa dakika nyingine 5, hadi hapo maji yatakapopunguka.
15. Ongeza vipande vya pilipili nyekundu na changanya vizuri.
16. Kutumikia.
- 1. Unaweza kuongeza matunda makavu kwenye chutney kuifanya iwe tajiri.
- 2. Chutney ni jadi iliyoandaliwa na mafuta ya haradali. Walakini, unaweza kutumia mafuta ya kupikia ya kawaida.
- Ukubwa wa kutumikia - kijiko 1
- Kalori - 20 kal
- Mafuta - 1.3 g
- Protini - 0.4 g
- Wanga - 4 g
- Sukari - 4 g
HATUA KWA HATUA - JINSI YA KUTENGENEZA BENGALI-STYLE NYANYA CHUTNEY
1. Ondoa mwisho wa juu wa nyanya na ukate vipande vikubwa.
2. Ongeza jeera kwenye kikombe.
3. Kisha, ongeza mbegu za haradali na mbegu za methi.
4. Ongeza kalonji na saunf na changanya vizuri kutengeneza paneli.
5. Ongeza mafuta ya haradali kwenye sufuria yenye joto.
6. Ongeza fani ya paneli na saute vizuri.
7. Choma kwa muda wa dakika 2 mpaka itaanza kutapakaa.
8. Ongeza tangawizi iliyokunwa na saute tena.
9. Ongeza nyanya.
10. Ongeza chumvi na koroga vizuri kwa dakika 2.
11. Ongeza sukari na changanya vizuri.
12. Ruhusu kupika kwa dakika 2-3.
13. Kisha, ongeza maji na changanya vizuri.
14. Ruhusu ipike kwa dakika nyingine 5, hadi hapo maji yatakapopunguka.
15. Ongeza vipande vya pilipili nyekundu na changanya vizuri.
16. Kutumikia.
