Amaranth Ndio Quinoa Mpya: Hizi Hapa Njia 14 za Kutumia Nafaka ya Kale

Majina Bora Kwa Watoto

Marafiki, kukutana na amaranth. Ni nafaka ya zamani iliyoliwa na Waazteki katikati mwa Mexico, na inajidhihirisha katika kila aina ya vyakula vya kisasa—na inayovuma sana mtandaoni. Tunapenda kuibadilisha kwa wali au kwinoa, na kuiongeza kwa bidhaa zilizookwa kama vile muffins na waffles. Jaribu mapishi haya 14 na uwe mwongofu rasmi. (Lo, na je, tulitaja mchicha hauna gluteni na umejaa protini?)

INAYOHUSIANA: Mapishi 25 ya bakuli ya Quinoa ya Kujaribu kwa Chakula cha jioni



waffles za amaranth Jikoni Snixy

Waffles Tamu za Amaranth Isiyo na Gluten pamoja na Pears Zilizochangwa kwa Chai

Unga wa Amaranth na mchicha ya nafaka nzima hutumiwa katika waffles hizi za moyo, zisizo na gluteni. Mchicha iliyopigwa tamu huongeza mguso mtamu wa kumalizia, na kuifanya kuwa mlo wa mwisho wa wikendi.

Pata mapishi



tortilla za amaranth Gourmet ya Bojon

Tortilla za Amaranth Isiyo na Gluten na Taco za Kiamsha kinywa cha Wala Mboga

Changanya mchicha na nafaka zingine za zamani kwa tortilla isiyo na gluteni. Zijaribu ukitumia taco hizi za kiamsha kinywa zisizofaa wala mboga.

Pata mapishi

muffins ya mbegu ya poppy ya limao Nguvu na Mwanga wa jua

Muffins za Mbegu za Lemon Poppy

Changanya mchicha, oat na unga wa mahindi pamoja na limau ya Meyer na karoti safi kwa muffins ladha zaidi zisizo na gluteni na vegan.

Pata mapishi

mpira wa nyama wa Uturuki wa amaranth bake Mapishi ya Kila Siku ya Afya

Mpira wa Nyama wa Amaranth wa Uturuki Oka na Cauliflower

Weka alama kwa maneno yetu: Familia nzima itauliza kwa sekunde za bakuli hili. Kiungo cha siri? Amaranth iliyopikwa, ambayo huweka mipira ya nyama ya Uturuki kuwa nyepesi na laini.

Pata mapishi



tangawizi ya amaranth huanguka chuchu zenye afya na biti

Mchicha wa Tangawizi Kubomoka

Tamu hizi za kuumwa na makombo huchanganya mchicha na ufuta, mbegu za maboga na tangawizi ya peremende.

Pata mapishi

baa za protini za vegan Mwokaji mdogo

Baa za Protini za Vegan zisizo Kuoka

Je, unatafuta vitafunio vya haraka popote pale? Ongeza mchicha kwenye baa za protini za vegan zisizooka (...pamoja na siagi ya karanga na chokoleti nyeusi, bila shaka).

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Vyakula 30 vya Vegan Rahisi Unavyoweza Kutengeneza Ndani ya Dakika 30



burgers ya kuku ya amaranth Mapishi ya Kila Siku ya Afya

Burgers ya kuku ya Amaranth

Siri ya kuweka burgers ya kuku nyepesi na unyevu? Amaranth. Ipikie mapema ili kufanya kichocheo hiki haraka na rahisi zaidi.

Pata mapishi

Mkate wa Sandwichi ya Ngano Yote ya Multigrain Imepambwa vizuri na erin

Mkate wa Sandwichi ya Ngano Nzima ya Multigrain

Nafaka yoyote ya zamani, ikiwa ni pamoja na mchicha, hufanya kazi katika mkate huu wa ngano uliotengenezwa nyumbani.

Pata mapishi

uji wa rhubarb apple amaranth Jikoni ya kupaa

Rhubarb Apple Amaranth uji

Kwa vegans, kifungua kinywa ni chakula kigumu zaidi cha siku. (Ugh, oatmeal tena?) Mambo ya Jazz na uji wa aina nyingi unaweza kutumika pamoja na matunda yoyote ya msimu.

Pata mapishi

mikate ya amaranth Kusherehekea Nyumbani

Keki za Amaranth na dengu, Kale na Chipotle Aioli

Tumikia keki hizi za sufuria kwenye saladi au kitanda cha kabichi kwa chakula cha moyo na cha afya. (Usisahau aioli ya chipotle.)

Pata mapishi

amaranth falafel Jarida Safi la Kula

Amaranth Falafel pamoja na Sauce ya Tahini ya Kijani

Katika mlo huu wa kupendeza wa Mashariki ya Kati, mchicha huungana na kiungo kingine cha kisasa na chenye lishe: spirulina.

Pata mapishi

muffins ya chokoleti ya rasberry oh basil tamu

Muffins za Chokoleti za Raspberry Isiyo na Gluten

Ikiwa huna gluteni, huna haja ya kusema kwaheri kwa bidhaa zilizookwa - kidogo tu kwenye amaranth na uko tayari kwenda.

Pata mapishi

keki ya tangawizi laini nguvu na jua

Vidakuzi vya Tangawizi laini na vya Kutafuna

Unga wa mchicha, unga wa buckwheat na wanga ya mshale huweka vidakuzi hivi vya tangawizi laini na kutafuna. (Hawana gluteni na vegan, pia.)

Pata mapishi

waffl ya amaranth Jikoni Snixy

Waffles za Amaranth zisizo na Gluten

Kumbuka: Mchicha na yai la kukaanga ndio nyongeza ya kushangaza zaidi ya waffles.

Pata mapishi

INAYOHUSIANA: Viamsha kinywa 19 visivyo na Gluten kwa Asubuhi yenye Shughuli

Nyota Yako Ya Kesho