Ingia tu
- Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
- Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache rahisi!
- Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
- Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021
Usikose
- Tuzo za Kriketi za New Zealand: Williamson ashinda Sirali ya Sir Richard Hadlee kwa mara ya nne
- Kabira ya Uhamaji wa Kabira 75 Pikipiki ya Uwasilishaji wa Baiskeli ya Umeme Ilizinduliwa Nchini India
- Wakufunzi wa Amerika wanaongoza kozi za Kiingereza kwa waelimishaji wa India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan na Nyota zingine za Kusini hutuma Matakwa kwa Mashabiki wao
- Bei ya Dhahabu Haihangaiki sana kwa NBFCs, Benki zinahitaji Kuwa Waangalifu
- Madeni ya AGR Na Mnada wa hivi karibuni wa Spectrum Inaweza Kuathiri Sekta ya Mawasiliano
- Matokeo ya Mwisho ya Polisi wa CSBC Bihar 2021 Yatangazwa
- Sehemu 10 Bora za Kutembelea Maharashtra Mnamo Aprili
Nani hapendi kula vitafunio vilivyoundwa na viazi na viungo? Sio tu wanaonja kutoka kwa ulimwengu huu, lakini pia wana afya nzuri kuliko chakula kingine chochote cha haraka. Lazima umejaribu vipande vya kukaanga na vijiko vyenye viazi. Pia, tuna hakika lazima umejaribu chakula cha barabarani kama vile tikki za aloo pia. Lakini, kwa kweli, hakuna kitu kinachoweza kufanana na ladha ya aliki Tikki iliyotengenezwa nyumbani.
Kukaa kwa miezi nyumbani wakati wa kufuli kunaweza kuchosha na kwa hivyo tulifikiria kushiriki kichocheo cha aloo Tikki na wewe. Hii itahakikisha kuwa una Tikki ya usafi peke yako. Unaweza kuwa na Tikkis hii na chutney yako favorite, chai au kama sahani ya kando katika kozi yako kuu. Ili kujua jinsi unaweza Aloo Tikki, tembeza chini nakala hiyo ili kusoma zaidi.
Soma pia: Kichocheo cha kukaanga Pilipili ya Uyoga: Jinsi ya Kuiandaa Nyumbani Mwako
Kichocheo cha Aloo Tikki Aloo Tikki Kichocheo cha Kutayarisha Dakika 10 Saa za Kupika 15M Jumla ya Muda Dakika 25Kichocheo Na: Boldsky
Aina ya Kichocheo: Vitafunio
Anahudumia: 6
Viungo-
- Viazi 4 zilizopikwa
- Vijiko 2 vya unga wa mahindi
- Vijiko 2 vya mint iliyokatwa
- 1 kitunguu kilichokatwa vizuri
- 1-2 pilipili iliyokatwa vizuri, iliyokatwa vizuri
- Kijiko 1 cha tangawizi kitunguu saumu
- ½ kijiko poda ya kijiko
- ½ kijiko cha poda ya amchur
- Powder kijiko cha unga wa manjano
- ½ kijiko Kashmiri pilipili nyekundu
- Cha kijiko chaat masala
- Salt kijiko chumvi
- Vijiko 2 vya coriander iliyokatwa
- Unga wa mchele kwa kutia vumbi Tikki
- Vijiko 7-8 vya mafuta kwa kukaanga Tikki
-
1. Kwanza kabisa, unahitaji kushinikiza kupika viazi hadi filimbi 4. Zima moto na wacha mpikaji wa shinikizo atoe mvuke yote.
mbili. Mara baada ya jiko la shinikizo kupoa, chambua viazi na uinyunyike kwenye bakuli kubwa.
3. Sasa ongeza unga wa mahindi pamoja na pilipili iliyokatwa na vitunguu.
Nne. Sasa ongeza kijiko 1 cha kijiko cha vitunguu tangawizi, ½ kijiko chaat masala, ½ kijiko kijiko cha cumin, ½ kijiko amchur, ¼ kijiko cha manjano na ½ kijiko cha unga.
5. Baada ya hayo, ongeza majani ya mint na koriander yaliyokatwa kwenye viazi zilizopondwa. Vijiko 2 vya mint na kijiko 2 cha coriander.
6. Changanya vizuri na ukande mchanganyiko huo kwenye unga laini.
7. Chukua mafuta mkononi na upake mafuta vizuri.
8. Sasa chukua sehemu ndogo za unga na uziingize kwenye Tikki ya ukubwa wa mpira.
9. Sasa weka Tikki kwenye unga wa mchele na uivute vumbi vizuri. Hii ni kuhakikisha kwamba Tikki haizingatii mafuta mengi wakati wa kukaanga.
10. Mara tu Tikki imetengenezwa, sasa unaweza kuwa ya kina kirefu au ya kina kwenye mafuta ya moto.
kumi na moja. Kutumikia moto na chutney ya kijani au nyanya. Unaweza pia kutumia hizi kuandaa chaat ya Tikki.
- Unaweza pia kutumia mikate ya mkate au poha ya ardhini kwa kutolea vumbi Tikki.
- Watu - 6
- kcal - 89 kcal
- Mafuta - 3.8 g
- Protini - 1.4 g
- Karodi - 12.4 g
- Fiber - 1.6 g
Mambo ya Kuweka Akilini
1. Kamwe usiongeze hata tone moja la maji wakati wa kukanda viazi zilizochujwa pamoja na viungo, unga wa mahindi na pilipili.
mbili. Unaweza pia kutumia mikate ya mkate au poha ya ardhini kwa kutolea vumbi Tikki.
3. Ikiwa unapenda ladha ya manukato ya pilipili kijani, unaweza kuongeza pilipili kijani zaidi.
Nne. Unaweza pia kuongeza capsicum iliyokunwa ili kuleta ladha mpya kwa Aloo Tikki.
5. Daima kina kaanga Tikki juu ya moto wa kati. Kingine unaweza kukosa kupika Tikki vizuri.