Ulikua unaweka Got milk? matangazo ya masharubu kwenye ukuta wako kama kijana, hivyo bila shaka unajua kwamba maziwa ni chanzo kikubwa cha kalsiamu na husaidia kuweka mifupa yako kuwa nzuri na yenye nguvu. Lakini kwa wale ambao hawana uvumilivu wa lactose, vegan au kukata tu maziwa, ni nini mbadala? Tuligonga mtaalamu wa lishe Frida Harju-Westman kwa vyakula vinane vya kushangaza vya kalsiamu ambavyo sio vya maziwa.
INAYOHUSIANA: Vyakula 9 Tamu-Tajiri vya Probiotic (Ambayo Sio Mtindi)
Picha za Alikaj2582/Getty
1. Sardini
Inapendekezwa kuwa mtu mzima aliye chini ya umri wa miaka 50 atumie miligramu 1,000 za kalsiamu kwa siku, Harju-Westman anatuambia. Na sio tu kwamba samaki hawa wadogo wamejaa mafuta muhimu ya omega-3, lakini pia hupakia miligramu 350 za kalsiamu kwenye kopo moja ndogo tu. Tupa wanandoa kwenye saladi au unaweza kuwafanya kuwa chips zenye chumvi tamu (ndio, kweli).
PICHA: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
2. Machungwa
Labda unafikiria tunda lenye rangi nyangavu kama kitovu cha vitamini C, lakini chungwa moja pia lina zaidi ya miligramu 70 za kalsiamu. Sio chakavu sana.
Nini cha kufanya: Keki ya Ombré Citrus Juu-Chini
PICHA: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL3. Mtini
Mbali na kuwa chanzo kizuri cha kalsiamu, tini pia hujivunia viwango vya juu vya antioxidants na nyuzi. Kula takriban tini tano zilizokaushwa kwa siku kunaweza kukupa karibu miligramu 135 za kalsiamu, ambayo huenda kwa muda mrefu kukusaidia kufikia ulaji unaohitajika wa kila siku, Harju-Westman anasema.
Nini cha kufanya: Bodi ya Saladi ya Prosciutto na Mtini
PICHA: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL4. Brokoli
Sio tu jam ya mboga tunayopenda ya cruciferous iliyojaa virutubisho muhimu ikiwa ni pamoja na vitamini A, magnesiamu, zinki na fosforasi, lakini pia ina viwango vya juu vya kalsiamu. Ndio, hakika ina hali ya mboga bora.
Nini cha kufanya: Broccoli na Cauliflower Gratin
PICHA: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
5. Lozi
Karanga nyingi zina kiasi kikubwa cha kalsiamu, lakini mlozi pia ni mojawapo ya protini chache ambazo hutengeneza alkali, ambayo husaidia kazi ya kinga na nishati, Harju-Westman anatuambia. Zingatia ruhusa hii ya kula siagi ya mlozi (angalia tu sukari ya ziada, sawa?)
Nini cha kufanya: Tambi za Viazi Vitamu pamoja na Mchuzi wa Almond
INAYOHUSIANA: Vyakula 7 Vinavyokufanya Uchoke Kisiri
PICHA: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL6. Maharage Nyeupe
Maharage meupe yana protini nyingi, chuma, nyuzinyuzi na kalsiamu, ambayo yana takriban miligramu 175 za kalsiamu kwa kila huduma. Wakati wa bakuli la joto la pilipili.
Nini cha kufanya :White Turkey Chili pamoja na Parachichi
PICHA: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
7. Mbichi za Majani
Mboga za majani kama vile kale zina mafuta sifuri, zina kalori chache sana na zina viwango vya juu vya kalsiamu, Harju-Westman anatuambia. Hakuna mshangao hapo.
Nini cha kufanya: Mchicha uliotengenezwa na Nazi
PICHA: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL8. Vyakula vya Vitamini D
Iwe unakula kalsiamu kutoka kwa maziwa au vyakula visivyo vya maziwa, ni muhimu kuwa na vitamini D ya kutosha katika lishe yako, kwani mwili wako hauwezi kunyonya kalsiamu ipasavyo bila vitamini hii muhimu, Harju-Westman anaelezea. Weka akiba ya lax, viini vya mayai na upanga ili kuhakikisha kuwa umeshiba.
INAYOHUSIANA: Vyakula 6 Vyenye Afya (na Kitamu) ambavyo Vina Vitamini D kwa wingi