Chumvi nyeusi au kala namak imekuwa ikitumika katika dawa na matibabu ya Ayurvedic kwa karne nyingi, shukrani kwa faida zake nyingi za kiafya. Chumvi ya asili ya mwamba, inadaiwa rangi yake ya giza tajiri kwa chuma na madini mengine muhimu ambayo ina. Chumvi huchukua toni nyepesi ya waridi inapokatwa na kuwa unga laini.
Hapa kuna faida tano za kiafya za kujumuisha chumvi nyeusi kwenye lishe yako
Husaidia kupunguza uzito
Kwa kuwa chumvi nyeusi ina sodiamu kidogo ikilinganishwa na chumvi ya kawaida ya meza, haisababishi uhifadhi wa maji na uvimbe. Kwa hivyo hufanya mbadala mzuri kwa chumvi nyeupe ikiwa unakula chakula cha chini cha sodiamu na unalenga kupunguza uzito.
Inazuia spasms ya misuli na tumbo
Chumvi nyeusi sio tu ina kiasi kidogo cha potasiamu, ambayo ni muhimu kwa utendaji wa misuli, lakini pia husaidia mwili kunyonya madini muhimu. Hii inafanya kuwa nzuri sana katika kuzuia spasms ya misuli yenye uchungu na tumbo.
Hutibu asidi
Sifa za alkali za chumvi nyeusi husaidia kupunguza asidi ya ziada ndani ya tumbo, na maudhui yake ya juu ya madini hupunguza uharibifu unaosababishwa na reflux ya asidi.
Faida za laxative
Chumvi nyeusi pia inajulikana kwa faida zake za laxative, kwani inaboresha usagaji chakula na pia kupunguza gesi ya matumbo. Inafanya dawa ya nyumbani yenye ufanisi kwa kuvimbiwa ikiwa imejumuishwa na maji ya limao na tangawizi.
Inakuza nywele zenye afya
Madini muhimu katika chumvi nyeusi yanajulikana kwa kuongeza ukuaji wa nywele, kuimarisha nywele dhaifu na hata kuzuia mwisho wa mgawanyiko. Ikiwa ni pamoja na chumvi nyeusi kwenye mlo wako pia kunaweza kusaidia kuzuia nywele kuanguka, kupunguza mba, na kukuza nywele zenye afya na zinazong'aa.
