Wakati hali ya hewa ni ya joto, kuna sehemu moja tu tunayotaka kuwa: nje, kwa kifupi, kula saladi ya macaroni. Nyakua kikapu chako cha wicker na ukipakie pamoja na viazi vya majani, guacamole na vifuniko vya veggie-ni mboga mboga, rahisi kusafirisha na hata wapenzi wa nyama watazila. Hapa, mapishi 17 ya picnic ya vegan ambayo yanapendeza kabisa umati.
INAYOHUSIANA: Je! ni tofauti gani kati ya Lishe ya Vegan na Lishe inayotegemea mimea?
Henry Hargreaves/AvocaderiaSaladi ya Kaisari ya Avocado ya Vegan
Kidokezo cha picnic: Pakia saladi hii nyororo na tamu katika vyombo vilivyogawanywa kwa kila mtu kwa matumizi rahisi.
Pata mapishi
Jikoni Kabambe Mapishi safi ya Salsa ya Mango
Chips na salsa? Mojawapo ya vyakula vyetu vikuu vya picnic. Na tunapenda msokoto wa embe wa mwanachama wa Coterie Monique Volz.
Msaada Kamili Saladi rahisi ya Vegan Spring Lemon Orzo Pasta
Huwezi kamwe kwenda vibaya na saladi ya pasta ya moyo kwenye picnic. Jaribu kichocheo hiki cha mboga mboga kutoka kwa mwanachama wa Coterie Gena Hamshaw.
Inacheza Vizuri na Siagi Saladi ya Pasta ya Vegan Kusini Magharibi
Mavazi iliyotiwa msukumo wa Kusini-magharibi hutoa kick ya kukaribisha kwa saladi ya ngano nzima na maharagwe meusi, mahindi na pilipili.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellBeet Hummus
Acha hummus iliyofungwa nyumbani na badala yake piga kundi la beet hummus. Kwanini unauliza? Kwanza kabisa, ladha. Pili, Instagram.
Pata Kichocheo
Jikoni inayoelea Saladi ya Matunda na Mavazi ya Maple
Tupa pamoja matunda yote unayopenda ya msimu, kutoka kwa tikitimaji ya asali hadi matunda meusi, kisha uimimine kwenye siki ya tufaha ya cider.
Vegan rahisi Zucchini Wrap ghafi na Kale Pesto
Sandwichi za vidole vya mboga, zinakuja moja kwa moja. (Unaweza kutaka kutengeneza kundi la pili - wataondoka kwa sekunde.)
Mavuno ya Nusu Motoni Muffins za Chokoleti ya Ngano Nzima Chip ya Mkate wa Ndizi
Swali: Je, unafanyaje dessert ya vegan isafirishwe kwa urahisi? J: Tengeneza katika umbo la muffin.
Mbaazi Mbili na Ganda Lao Saladi ya Avocado ya Tango
Tunapenda mtindo wa Maria Lichty. Kila saladi inapaswa kujumuisha mint iliyokatwa.
Picha: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellPoblano Corn Guacamole iliyochomwa
Ondoa mkoba huu kutoka kwa begi lako na utakuwa MVP wa Jumamosi alasiri.
Pata mapishi
Foodie Crush Mboga ya Kuchomwa na Mchuzi wa Chimichurri
Lete mchuzi wa chimichurri kwenye chombo tofauti cha mwashi ili kumwaga juu ya mboga zilizochomwa kabla tu ya kutumikia. (Asante kwa kuinua alasiri yetu, mwanachama wa Coterie Heidi Larsen .)
Msaada KamiliKeki ya Ndizi ya Mboga ya Kizamani yenye Frosting ya Korosho Inayopendeza
Tunaliita toleo hili jepesi na laini la mkate wa ndizi kuwa keki ya kula, ili uweze kujisikia vizuri kuutafuna siku nzima.
Pata mapishi
Nilishe Phoebe Kichocheo cha Hummus ya Artichoke na Crudites za Spring
Je, unatafuta dip kwa mboga zako uzipendazo za majira ya joto? Kutana na hummus ya artichoke.
Vegan rahisi Saladi ya Viazi safi ya Herb
Mayo sio lazima kuomba. Tuna creamu ya kutosha kutoka kwa mafuta ya mzeituni na mavazi ya haradali ya Dijon.
Jikoni Kabambe Baa ya Tart Cherry Pie na Oatmeal Crumble
Kila kitu unachokipenda kuhusu pai (ukoko crispy! Kujaza gooey!) Katika kifurushi kinachobebeka, ambacho ni rahisi kutengeneza.
Mama 100 Saladi ya Chickpea
Saladi hii ya dakika 15, iliyojaa protini na Katie Workman haipaswi kamwe kushushwa hadhi kuwa ya sahani za kando. Itumie kama njia kuu ya kufaa mboga na uitazame ikitoweka.
Nipe Tanuri Gazpacho ya watermelon
Supu labda haingii akilini unapofikiria picnic, lakini unaweza kufunga gazpacho hii ya vegan kwenye mitungi ya uashi au thermos kwa sips rahisi.
INAYOHUSIANA: Sahani 15 za Mboga za Majira ya joto Unaweza Kupika kwa Dakika 15 au Chini
