FAIDA 11 ZA KIAFYA ZA KUSHANGAZA ZA MACHUNGWA - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Kwa Tahadhari za Haraka Jisajili Sasa

Cardiomyopathy ya Hypertrophic: Dalili, Sababu, Tiba na Kinga Angalia Sampuli ya Arifa za Haraka Kuruhusu TAARIFA Kwa Arifa za Kila siku

Ingia tu

Saa 7 zilizopita Chaitra Navratri 2021: Tarehe, Muhurta, Mila na Umuhimu wa Tamasha hili
Saa 8 zilizopita Hina Khan Anafurahi na Kivuli cha Kijicho cha Shaba Kijani Na Midomo ya Uchi yenye kung'aa Pata Uonekano kwa Hatua chache Rahisi!
Saa 10 zilizopita Ugadi na Baisakhi 2021: Tengeneza mwonekano wako wa Sikukuu na Suti za Jadi zilizopuliziwa na Jamaa
Saa 13 zilizopita Horoscope ya kila siku: 13 Aprili 2021

Lazima Uangalie

Usikose

Nyumbani Afya Lishe Lishe oi-Amritha K Na Amritha K. mnamo Mei 24, 2019

Sayansi inayoitwa Citrus x sinensis, machungwa ni moja ya matunda maarufu ulimwenguni. Wengi hawajui kuwa machungwa kwa kweli ni msalaba kati ya matunda ya pomelo na mandarin. Ghala la lishe na misombo mingine kadhaa yenye faida, machungwa yanaweza kufaidisha afya yako kwa njia nyingi.

Aina maarufu za machungwa ni machungwa ya damu, machungwa ya kitovu, machungwa yasiyo na asidi na machungwa ya kawaida. Kalori kidogo na imejaa virutubisho, matunda haya yanaweza kuboresha afya ya mtu kwa jumla. Umaarufu mpana wa machungwa unaweza kuhusishwa na utamu wa asili na utofautishaji, na kuifanya kuwa kiungo cha juisi, jamu, kachumbari, vipande vya machungwa na hata vipodozi. ^[1] ^[mbili] .

Chanzo bora cha nyuzi, vitamini C, thiamine, folate, na vioksidishaji, matunda haya lazima yajumuishwe katika lishe yako ya kila siku ^[3] . Kwa hivyo, endelea kusoma ili ujue juu ya faida anuwai za kiafya na vile vile matumizi ya matunda haya ya machungwa yenye rangi tamu.

Habari ya Lishe Ya Machungwa

Gramu 100 za machungwa zina mafuta ya 0.12 g, protini 0.94 g, 0.087 mg thiamine, 0.04 mg riboflavin, 0.282 mg niacin, asidi ya 0.25 ya pantotheniki, 0.06 mg vitamini B6, 0.1 mg chuma, 0.025 mg manganese na 0.07 mg zinki.

Virutubisho vilivyobaki katika machungwa mabichi ni kama ifuatavyo ^[4] :

11.75 g wanga
9.35 g sukari
2.4 g nyuzi za lishe
86.75 g maji
11 mcg vitamini A sawa.
30 mcg folate
Choline 8.4 mg
53.2 mg vitamini C
Kalsiamu 40 mg
10 mg magnesiamu
14 mg fosforasi
181 mg potasiamu

Faida Za kiafya Za Machungwa

Kutoka kwa kuboresha afya ya moyo wako na kutoa misaada na upungufu wa maji mwilini, matunda haya lazima ni pamoja na kwenye lishe yako. Soma ili ujue njia tofauti ambazo machungwa yanaweza kufaidika na afya yako ^[6] ^[7] ^[8] .

1. Punguza kuvimbiwa

Chanzo kizuri sana cha nyuzi mumunyifu na hakuna, machungwa ni mzuri kuweka matumbo yako yakisonga. Fiber ndani yao itaongeza viti vyako, na hivyo kuzuia ugonjwa wa tumbo. Pia huchochea utengenezaji wa juisi za kumengenya, kuboresha mmeng'enyo.

2. Simamia shinikizo la damu

Machungwa ni chanzo tajiri cha magnesiamu, ambayo itasaidia kudhibiti shinikizo la damu. Flavonoid inayoitwa hesperidin, ambayo kawaida iko kwenye machungwa pia inadhibiti shinikizo la damu.

3. Kuzuia saratani

Matunda haya ya machungwa ni nguvu ya vitamini C, ambayo ni nguvu ya kupambana na vioksidishaji na wakala wa kuongeza kinga. Pia, kiwanja kinachoitwa limonene, kinachopatikana sana katika machungwa, kimejulikana kuwa na mali inayozuia saratani. Kiwanja hiki hufanya kazi ambapo kinga yetu inashindwa. Inagundua seli zenye saratani na kuziharibu, kuzuia mwanzo wa saratani.

4. Kinga mfumo wa moyo na mishipa

Vioksidishaji vilivyopo kwenye machungwa hupambana na uharibifu mkubwa wa bure na husaidia kuzuia oxidation ya cholesterol. Cholesterol iliyooksidishwa huwa inashikilia ndani ya mishipa na kuzuia usambazaji wa damu kwa moyo, na kusababisha shambulio la moyo. Vizuia-vioksidishaji husaidia kupunguza athari za radicals hizi za bure na kulinda moyo kutokana na magonjwa ^[9] . Matumizi ya machungwa mara kwa mara yanaweza kusaidia kulinda mwili wako dhidi ya magonjwa ya moyo na kukuza afya ya moyo ^[10] .

5. Kuongeza kinga

Zikiwa zimejaa vitamini C, machungwa yanajulikana kwa uwezo wake wa kuongeza kinga. Pamoja na kinga imara na thabiti, mwili wetu una uwezo wa kupambana na maambukizo vizuri na kuzuia magonjwa. Pia, polyphenols zilizomo ndani yao ni anti-virusi, na kuua virusi vinavyoingia mwilini mwetu kabla ya kusababisha magonjwa ^[10] .

6. Kutakasa damu

Machungwa ni utakaso wa asili. Flavonoids iliyopo kwenye matunda huanzisha shughuli za enzyme mwilini na kusaidia ini kutoa sumu. Fiber ya lishe ndani yao hufanya matumbo kusonga, na hivyo kuondoa taka na vitu visivyohitajika nje ya mwili. Mali ya detoxification ya machungwa husaidia kusafisha damu yako ^{[kumi na moja]} .

7. Kuongeza afya ya mifupa

Machungwa huwa na kiwango kizuri cha vitamini D, ambayo inahakikisha ufyonzwaji wa kalsiamu na inasaidia kufikia mifupa. Machungwa pia yana asidi ascorbic, ambayo husaidia katika ngozi bora ya kalsiamu ^[12] .

8. Kuboresha afya ya kinywa

Machungwa ni bora katika afya ya fizi. Wanaimarisha mishipa ya damu na tishu zinazojumuisha. Pia huzuia ukuzaji wa jalada na kufunika meno kwenye safu ya kinga, kuzuia kutu ^[13] . Vitamini C katika rangi ya machungwa hupunguza uvimbe na pia huweka pumzi safi kwa muda mrefu kwa kuua bakteria wanaohusika na harufu mbaya na kusaidia kuweka ulimi mweupe uliofunikwa.

9. Kuzuia ugonjwa wa figo

Uchunguzi umegundua kuwa ulaji wa kawaida wa machungwa husaidia kuzuia mawe ya figo kwa kutoa citrate iliyozidi kwenye mkojo na kupunguza asidi yake. Machungwa pia husaidia figo kufanya kazi vizuri kwa kuzuia shinikizo la damu na kudhibiti viwango vya sukari, kupunguza msongo juu yao ^[14] .

10. Kuzuia pumu

Matumizi ya kawaida ya machungwa yanajulikana kupunguza masafa ya mashambulizi ya pumu. Sifa zake za kuzuia uchochezi husaidia kupunguza uchochezi wa njia za hewa ^{[kumi na tano]} . Pia huharibu uharibifu wa kioksidishaji na itikadi kali ya bure kwani hujulikana kuongeza uchochezi na kusababisha pumu. Flavonoids iliyopo kwenye machungwa hupunguza unyeti wa bronchi.

11. Kukuza afya ya ubongo

Machungwa pia yamejaa phytonutrients na asidi ya folic ambayo hufanya jukumu muhimu katika kukuza ukuzaji wa ubongo wako. Iwe ni uwezo wako wa kuzingatia au kujifunza vitu vipya, tunda hili linaweza kukuza uwezo wa ubongo wako kufanya vitu ^[16] .

Mapishi ya machungwa yenye afya

1. Matunda na tango hupendeza

Viungo ^[17]

& frac34 vikombe vya vipande vya machungwa vilivyokatwa (2 machungwa ya kati)
& tango kikombe cha frac12
& kikombe cha frac14 kilichokatwa kitunguu nyekundu
Vijiko 2 vilivyokatwa pilipili ya jalapeno
Kijiko 1 kilichokatwa cilantro safi
Kijiko 1 cha zest ya kijiko
Vijiko 2 vya maji ya limao
Kijiko 1 cha maji ya machungwa
Kijiko 1 cha asali
& frac12 kijiko cha chumvi ya kosher

Maagizo

Unganisha jordgubbar, sehemu za machungwa, tango, vitunguu, jalapeno, cilantro, zest ya chokaa, juisi ya chokaa, juisi ya machungwa, asali na chumvi kwenye bakuli la kati.
Wacha isimame kwa dakika 10.
Kutumikia na kufurahiya.

2. Saladi ya machungwa na avokado

Viungo

Ounces 8 ya avokado safi
Vijiko 2 vya juisi ya machungwa
Vijiko 2 vya mafuta
& frac12 kijiko cha haradali ya Dijon
Salt kijiko chumvi
Dash ya pilipili ya ardhini
1 ya machungwa ya kati, iliyosafishwa na kugawanywa

Maagizo

Tupa misingi ya kuni kutoka kwa avokado na futa mizani.
Kata shina na upike kwa kiwango kidogo cha maji ya moto kwenye sufuria ndogo iliyofunikwa kwa dakika 1.
Futa na baridi asparagus mara moja kwenye bakuli la maji ya barafu.
Futa kwenye taulo za karatasi.
Punga pamoja maji ya machungwa, mafuta, haradali, chumvi na pilipili kwenye bakuli.
Ongeza sehemu ya avokado na machungwa na uchanganya kwa upole.

Madhara Ya Machungwa

Kiasi kilichodhibitiwa na kidogo cha matunda haya hayasababishi athari yoyote kwa mwili wako. Walakini, wakati unatumiwa kwa idadi kubwa - inaweza kuwa na athari mbaya ^[18] ^[19] .

Kula machungwa mengi kunaweza kusababisha kuvimbiwa, kuhara au kukasirika kwa tumbo, kwa sababu ya kiwango kikubwa cha nyuzi.
Yaliyomo katika asidi nyingi kwenye matunda yanaweza kuzidisha dalili za GERD.
Epuka kutumia machungwa ikiwa unatumia dawa za shinikizo la damu kwa sababu matunda yanaweza kusababisha viwango vya potasiamu kuongezeka sana.

Angalia Marejeo ya Kifungu

[1]Van Duyn, M. A. S., & Pivonka, E. (2000). Muhtasari wa faida za kiafya za matumizi ya matunda na mboga kwa mtaalam wa lishe: fasihi iliyochaguliwa. Jarida la Chama cha Mlo cha Amerika, 100 (12), 1511-1521.
[mbili]Grosso, G., Galvano, F., Mistretta, A., Marventano, S., Nolfo, F., Calabrese, G., ... & Scuderi, A. (2013). Rangi ya machungwa nyekundu: mifano ya majaribio na ushahidi wa magonjwa ya faida zake kwa afya ya binadamu Dawa ya oksidi na uhai wa seli, 2013.
[3]Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Faida za kiafya za matunda na mboga mboga. Maendeleo katika lishe, 3 (4), 506-516.
[4]Bahati, T., & Delahunty, C. (2004). Kukubalika kwa Mtumiaji wa juisi ya machungwa iliyo na viungo vya kazi.Utafiti wa Chakula Kimataifa, 37 (8), 805-814.
[5]Crinnion, W. J. (2010). Vyakula vya kikaboni vina viwango vya juu vya virutubisho, viwango vya chini vya dawa za wadudu, na inaweza kutoa faida za kiafya kwa mtumiaji. Mapitio ya Dawa Mbadala, 15 (1).
[6]Kozlowska, A., & Szostak-Wegierek, D. (2014). Vyanzo vya chakula vya Flavonoids na faida za kiafya Annals of the National Institute of Hygiene, 65 (2).
[7]Yao, L. H., Jiang, Y. M., Shi, J., Tomas-Barberan, F. A., Datta, N., Singanusong, R., & Chen, S. S. (2004). Flavonoids katika chakula na faida zao za kiafya Panda vyakula kwa lishe ya binadamu, 59 (3), 113-122.
[8]Noda, H. (1993). Faida za kiafya na mali ya lishe ya nori.Jarida la Applicology iliyotumika, 5 (2), 255-258.
[9]Uchumi, C., & Udongo, W. D. (1999). Faida za lishe na afya ya matunda ya machungwa. Nishati (kcal), 62 (78), 37.
[10]Hord, N. G., Tang, Y., & Bryan, N. S. (2009). Vyanzo vya chakula vya nitrati na nitriti: muktadha wa kisaikolojia wa faida inayowezekana kiafya Jarida la Amerika la lishe ya kliniki, 90 (1), 1-10.
[kumi na moja]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Ufikiaji wa Carotenoid katika massa na juisi safi kutoka kwa machungwa tamu tajiri ya carotenoid na mandarini. Chakula na kazi, 6 (6), 1950-1959.
[12]Morton, A., & Lauer, J. A. (2017). Kulinganisha maapulo na machungwa: mikakati ya kupima afya dhidi ya maadili mengine ya kijamii.
[13]Sajid, M. (2019). Faida za Machungwa-Afya na Teknolojia ya Uzalishaji.
[14]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Ufikiaji wa Carotenoid katika massa na juisi safi kutoka kwa machungwa tamu tajiri ya carotenoid na mandarini. Chakula na kazi, 6 (6), 1950-1959.
[kumi na tano]Selvamuthukumaran, M., Boobalan, M. S., & Shi, J. (2017). Vipengele vya bioactive katika Matunda ya Machungwa na Faida zao za kiafya.Femokemikali katika Citrus: Maombi katika Vyakula vya Kazi.
[16]Cancalon, P. F. (2016). Faida za afya ya juisi ya machungwa. Athari za Kinywaji kwenye Afya na Lishe (uk. 115-127). Humana Press, Cham.
[17]Kula Vizuri. (nd). Mapishi ya machungwa yenye afya [Chapisho la Blogi]. Imechukuliwa kutoka, http://www.eatingwell.com/recipes/19211/ingredients/fruit/citrus/orange/?page=2
[18]Rajeswaran, J., & Blackstone, E. H. (2017). Hatari za kushindana: Maswali ya kushindana. Jarida la upasuaji wa miiba na moyo na mishipa, 153 (6), 1432-1433.
[19]Karavolias, J., House, L., Haas, R., & Briz, T. (2017). Athari za Mzalishaji na Matumizi ya Biotekonolojia Juu ya Utayari wa Mtumiaji Kulipa: Punguzo Zinazohitajika Kwa Chungwa Zinazotengenezwa Na Bioteknolojia (Na. 728-2017 -3179).